Cheek(チーク) 6月号『名古屋16区、パン屋完全ガイド』に掲載
6月号 Cheek は名古屋パン屋さん特集です。
たくさんの素敵なパン屋さんが掲載されています。
ゴールデンウィークのパン屋さん巡りに最適なガイドかも...
ポンシェも載っているので是非ご覧ください。
39ページ抹茶をたっぷり配合した緑茶あんを美しくマーブルに練り込みました。
74ページ"基本中の基本"にこだわり、小麦・酵母・温度・湿度を徹底管理。低温でじっくり時間をかけて熟成させた、しっとり柔らか食パンや家庭料理に合うパンが豊富です。