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2017年12月6日

クリスマスの定番お菓子「シュトーレン」のご案内

シュトーレン( Stollen )はドイツ伝統のお菓子です。
洋酒につけ込んだ各種ドライフルーツを生地にびっしり詰め込んで、たっぷりのバターと砂糖をまぶしています。
時間がたって成熟するほどにおいしさが増していきます。
毎日少しずつカットして、クリスマスまでの間、味の変化をお楽しみください。