シュトーレン( Stollen )はドイツ伝統のお菓子です。洋酒につけ込んだ各種ドライフルーツを生地にびっしり詰め込んで、たっぷりのバターと砂糖をまぶしています。時間がたって成熟するほどにおいしさが増していきます。毎日少しずつカットして、クリスマスまでの間、味の変化をお楽しみください。